スーパーやコンビニで手軽に購入できる
高カカオのチョコレートは美容と健康に良いと
いわれているだけあって、人気ですね。
せっかく食べるのだったら、効果的な食べ方をして
役立てたいものです。効果が実感できる高カカオ
チョコレートの食べ方や注意点についてお話します。

スポンサーリンク

高カカオチョコレートの効果的な食べ方

チョコレート原料のひとつであるカカオには、
カルシウムやマグネシウム、ビタミンＥ、
食物繊維、さらに二大カカオ成分と言われる、
カカオポリフェノールとカカオプロテインなど
栄養が豊富に含まれています。

中でも特に注目したいのが、二大カカオ成分の
カカオポリフェノールとカカオプロテインです。
カカオポリフェノールは、美容や健康に良い
効果をもたらす抗酸化物質の一種で、
カカオプロテインは、難消化性タンパク質の一種です。
この二つの成分には、どんな効果があるのでしょうか。

カカオポリフェノールの効果


①動脈硬化の予防効果

カカオポリフェノールには、血液をサラサラ
にする効果、また、血管のしなやかさを上げる
はたらきがあります。
善玉コレステロール濃度を上げる効果も見られ、
血液や血管の質が上がることで、生活習慣病の
原因でもある動脈硬化の予防につながります。

②エイジングケア

高い抗酸化作用を誇るカカオポリフェノール。
老化の原因である活性酸素のはたらきを
抑える効果が高いと言われています。
美肌効果やアンチエイジング効果はもちろん、
アレルギーに起因する病気の改善も期待できます。

③ストレス緩和

カカオポリフェノールは、現代人の誰もが
抱えているストレスを緩和するはたらきを
持っています。
ストレスが緩和されれば、ストレスからくる
肌荒れや睡眠不足の改善も期待できますね。

④脳の活性化

カカオポリフェノールは、脳の血流量を
増やす効果があります。血流量が高くなると
脳を活性化させるタンパク質が増加すると
言われています。


カカオプロテインの効果


スポンサーリンク

カカオプロテインは、難消化性タンパク質で
あるために、小腸で消化や吸収をされること
なく、大腸へ到達します。
到達後、カカオプロテインは、便のかさを
増やしたり、腸内細菌のえさとなって腸を
整えたりしながら、便通を改善する役割を
果たしています。


カカオの栄養を無理なく摂る

一般的なチョコレートのカカオ含有率が
３０〜４０％なのに対して、高カカオ
チョコレートの場合は７０％以上に上ります。
カカオ含有率が高いということは、それだけ
カカオポリフェノールやカカオプロテインも
多く摂取できるということになります。

効果をより実感したいと思うのなら、高カカオ
チョコレートを食べるのが最も良いのは言う
までもありませんが、人によってはカカオの
苦みのせいで食べにくいと感じるかも知れません。
その場合は、カカオ含有率が低めのビターチョコ
レートから始めて、徐々に慣らしていくとよいでしょう。


高カカオチョコレートを食べるときの注意点

高カカオチョコレートは、カカオが多く
含まれているぶん、脂質も多く、カロリーが
高くなっています。砂糖にも注意が必要です。
食べ過ぎは、脂質と糖分を過剰に摂り過ぎて
しまいます。

また、高カカオチョコレートには、気管支の
拡張や利尿、興奮などの作用がある成分
テオブロミンやカフェインも含まれています。
食べ過ぎると、これらの作用が表れやすくなり、
健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

さらに、高カカオチョコレートの食べすぎに
よって、疲労感を感じやすくするホルモンである
コルチゾールの異常な分泌が起こることも
わかっています。

食べ過ぎると、良い効果よりも悪い効果のほうが
際立ってしまうんですね。注意しましょう。

適量は？食べるタイミングは？

1日あたりの適量

最も適した１日あたりの高カカオチョコレートの
摂取量は、１５０～２００キロカロリー程度で、
よくある板チョコ半枚ぐらいの量と言われています。
重量で考える場合は、２５ｇを目安にしてください。
それを、３回（朝・昼・晩）に分けて摂るように
するのがおすすめです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

Satie サティー エッフェルショコラ チョコレート 12個入り
価格：1620円（税込、送料別) (2018/3/3時点)

食べるタイミングはいつ？

食べるのに最も適したタイミングは、食事を
摂る前です。おなかがすいているときに、
ゆっくりと少しの量を食べます。
特別にチョコレートを食べる時間を取るのでは
なく、普段の食習慣に取り入れてみましょう。

また、少し（５粒ぐらいまで）なら、仕事の
合間にチョコレートを食べるのもおすすめです。
心を落ち着かせる効果や疲労回復効果があるので、
リフレッシュにぴったりですね。


まとめ

スーパーやコンビニでもよく見かけるようになった
高カカオチョコレート。

食べ過ぎると、良い効果よりも悪い効果のほうが
際立ってしまうので注意が必要ですが、
適量を継続的に食べる習慣を身につければ、
素晴らしい効果が期待できます。
健康と美容のために「高カカオチョコレート習慣」を
あなたの生活にも取り入れてみてくださいね。

スポンサーリンク